I PIATTI
Primi piatti con ingredienti a km 0 a Licata
Il ristorante pizzeria Alkalà si distingue per la qualità delle pietanze, tutte rigorosamente ispirate ai sapori e agli odori del posto.
Sapori e odori radicati nel popolo siciliano ormai da secoli e che sono diventati sinonimo di una qualità riconosciuta in tutto il mondo.
Presso Alkalà potrai ritrovare l’autenticità della vera cucina siciliana, assaporando primi piatti e pietanze a base di pesce fresco e prodotti locali. L’estrema cura nella selezione degli ingredienti, inoltre, ti garantisce sempre il massimo della genuinità e della freschezza delle materie prime.
Secondi di carne e pesce
L’accurata preparazione dei cibi, unita alla qualità di tutti gli ingredienti utilizzati, fanno della cucina del ristorante pizzeria Alkalà una delle più apprezzate di Licata.
Ed è grazie all’attenzione e all’occhio esperto dello chef che, ogni giorno, puoi ritrovare tutta la bontà e la qualità delle pizze e delle specialità della cucina locale.
Un percorso gastronomico che si conclude sempre in bellezza, con una vasta scelta di dolci locali e nazionali, accompagnati da liquori tipici della zona.
La cantina dei vini
Oltre alle superbe pizze e ai primi piatti con prodotti tipici, presso il ristorante Alkalà, potrai apprezzare una vasta carta di vini bianchi e rossi, provenienti dalla produzione vinicola di tutta Italia e da quella locale.
Etichette selezionate, capaci di esaltare il gusto e profumo di ogni piatto di terra o di mare.
Lo staff del ristorante pizzeria Alkalà sarà felice d'illustrarti le caratteristiche di ogni vino, suggerendoti il giusto abbinamento con le pietanze.
